دجاج بالعسل "صيني" جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- التتبيل:
- 3 صدور مقطعه مكعبات
- نصف م ص ملح
- ربع م ص ثوم باودر
- 3 م ك ماء بارد
- بيضه
- نصف م ص ملح
- ربع م ص ثوم باودر
- رشة فلفل ابيض
- 2 م ص باكينج باودر
- نص كوب نشا
- 2 م ك زيت
- 5 م ك كاتشاب
- 4 م ك سكر
- 2 م ك عسل
- الغطاء:
- 0.5 كوب ماء
- كوب الا ربع دقيق
- الصوص:
- 3 م ك ماء بارد، سمسم للتزيين
- 1 نحضر 3 صدور دجاج و نقوم بتقطيعها لمكعبات و نقوم بتتبيلها في نصف ملعقة صغيرة ملح ، ربع م ص ثوم باودر، رشة فلفل ابيض و 3 ملاعق كبيرة ماء بارد و نتركها في الثلاجه نصف ساعه..
- 2 في بولة غويطه نضع بيضه،نصف م ص ملح،ربع م ص ثوم باودر و نصف كوب ماء و نضرب المكونات ثم نضيف 2 م ص باكينج باودر و نخلطهم جيدا ثم نضيف نصف كوب نشا،كوب الا ربع دقيق و 2 ملعقة كبيرة زيت و نخلط الخليط جيدا و نضع فيه الدجاج بعد اخراجه من الثلاجه و في زيت غزير نضع قطع الدجاج قطعه قطعه و نتركها حتى تصبح ذهبية اللون و مقرمشه ثم ننتشلها من الزيت
- 3 في هذه الاثناء..في بولة نضع 5 ملاعق كبيرة كاتشاب 4 ملاعق كبيرة سكر، 2 ملعقة كبيرة عسل و 3 ملاعق كبيره ماء و نخلطهم جميعا جيدا ثم نضعهم في "ووك" او طاسه غويطه حتى يتم غليان الصوص ثم نضع فيه الدجاج و نقلبه جيدا ثم نقدمه و نضع على الوجه القليل من السمسم.
- 4 ألف هنا ☺ ☺
- 5 زوروا صفحة الفيس بوكhttps://www.facebook.com/ammys.kitchen16/
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
